Il Ristorante

Benvenuti – Le delizie del mare e i sapori della montagna: le cristalline acque dello Jonio e la sciara viva e nera dell’Etna. Gioca anche su questo eterno contrasto degli elementi la cucina territoriale dell’Executive Chef Salvatore Scrivano che firma, da questa stagione, la Ristorazione per il Lido di Naxos, Ristorante FronteMare e, prestissimo, anche per il prestigioso Ristorante tipico La Cambusa in fase di ristrutturazione.

Accoglienza – Il pescato del giorno, acquistato all’alba, trova spazio e importanza nella Carta giornaliera del Ristorante, assieme ai piatti tipici della cucina marinara: la carrellata di antipasti di mare, la fritturina mista, la delicata zuppa, gli spaghetti alle vongole e Insolia, il risotto Frontemare. E ancora il brasato di tonno, il filetto di cernia, la grigliata mista con l’insalatina di mare e le spezie del Valdemone. E per chi ama i sapori dei Nebrodi, la migliore selezione di salumi e formaggi e delle carni di montagna provenienti da allevamenti controllati e d’alta quota.

Servizio e cortesia – Sapori semplici ed autenticamente siciliani: un viaggio che vi porterà al cuore della cucina degli Arabi e dei Normanni, facendovi assaporare quel “nettare degli dei” rappresentato dal vino rosso e bianco che da millenni accompagna tutti i piatti della tradizione. Ristorazione, eventi, banchettistica: il Ristorante Frontemare Lido di Naxos, è l’ideale per colazioni e meeting di lavoro, prime comunioni, cresime e matrimoni o, semplicemente, per una cenetta a lume di candela direttamente sul prato a quota mare, con Giardini e Taormina a illuminare le notti d’estate. Info&prenotazioni: +39 (333) 5021044